очень эстетичный салат - визуально и на вкус! Понравится детям и взрослым. Подойдет на стол 8 марта, на Новый год или День рождения. Готовится этот салат легко и быстро.
Куриное филе отварить до готовности.
Огурец и укроп промыть.
Чеснок очистить.
В миску мелко нашинковать мясо и укроп.
Добавить соломкой нарезанный огурец и прессованный чеснок.
Яйцо взбить в миске, немного посолить.
Испечь на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом, 2 блинчика из яйца, остудить.
Блинчики нарезать соломкой, смешать с кукурузой, добавить в миску.
Заправить майонезом.
Перемешать салат, посолить по вкусу.